Composition : chaudins et panses de porc, oignons, sel, moutarde, épices.
Rayon traditionnel
- Sous vide par pièce de 1.5kg environ
- DLC à 21 jours
Rayon libre service
- Barquette de 6 tranches
- 250g environ
- Sous atmosphère protectrice
- DLC à 21 jours
Composition : chaudins et panses de porc, oignons, sel, moutarde, épices.