Présenté dans sa terrine
Composition : maigre et gras de porc, morceaux d’épaule confits, oignons, sel, poivre, épices.
Rayon traditionnel
- Par pièce de 3kg
- Conditionnement sous vide
- DLC à 21 jours
Rayon libre service
- Par barquette de 350g environ
- Conditionnement sous atmosphère protectrice.
- DLC à 21 jours
